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黑龙江省熟肉制品抽检合格率仅为67

文章作者:永利皇宫农业 上传时间:2019-10-16

据新华社信息哈尔滨2月5日电(记者颜秉光)日前黑龙江省工商行政管理局选择哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江市等大中城市,对其熟肉制品质量状况进行了抽检,结果表明仅有67%的熟食质量合格,部分产品微生物指标菌落总数、大肠菌群不合格,对消费者的身体健康构成威胁。 据了解,本次监测选择了哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆、鸡西六个城市,共监测了32家经销企业销售的52批次熟肉制品,经检验合格35批次,合格率67%。 据介绍,目前这个省熟肉制品存在的质量问题,主要是企业卫生条件差、生产工艺控制不严、操作工人卫生意识不强、运输销售过程中二次污染等原因造成的。

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